Abóbora

Categoria: Legume
Características: Abóbora Italiana, Clarita, Seca, Moranga, Kabotian e Paulistinha. Indicada na do aparelho digestivo, especialmente inflamações dos intestinos.

Alcachofra

Categoria: Legume
Características: Alcachofra é amplamente reconhecido pela atividade colagoga, colerética facilitando a digestão de gorduras e combatendo o obesidade.

Batata

Categoria: Legume
Características: Batata Branca e Doce. Rica em carboidratos, a batata é grande fonte de energia. Contém ainda sais minerais, vitamina C e, em pequenas quantidades, vitaminas do Complexo B.

Berinjela

Categoria: Legume
Características: Berinjela Tradiciona e Japonesa. A berinjela é um legume que contém pequenas quantidades de vitamina B5 e sais minerais como Cálcio, Fósforo e Ferro.

Cará

Categoria: Legume
Características: O cará é um alimento altamente energético. Contém ainda em sua composição, grande quantidade de vitaminas do Complexo B, como Tiamina (B1) e Niacina (B5), que fortificam os nervos, estimulam o apetite.